Protégez l'émail de vos dents

L'émail dentaire est la partie de la dent la plus dure et la plus blanche de la dent. Elle recouvre la dentine et la protège des agressions alimentaires. Malheureusement, quand l'émail dentaire est attaqué, on ne peut rien faire de plus, c'est irréversible. Notre alimentation actuelle ne favorise pas sa protection mais certaines règles permettent de limiter les agressions.

Qu'est-ce qui cause l'érosion de l'émail?

L'émail des dents se dissout en milieu acide. Les scientifiques se servent du pH pour mesurer l'acidité ou l'alcalinité d'une solution sur une échelle allant d'un pH 1 (acidité maximale) à un pH 14 (alcalinité maximale). Le pH de la salive se situe normalement entre 7,2 et 7,4 ; elle est donc légèrement alcaline.

Étapes de protéger notre émail

Le développement de caries est l'un des plus fréquents facteurs de destruction de l'émail dentaire. Par conséquent, évitez l'ingestion trop fréquente de sucres et lavez-vous les dents après chaque repas ou collation.
De même, essayez de réduire au maximum la consommation de produits acides tels que jus de citron, agrumes, tomates, vinaigre, boissons pétillantes, sodas..., qui fragilisent inévitablement l'émail et, à long terme, l'attaquent.
Certaines manies, qu'elles soient volontaires ou non, doivent être éliminées le plus efficacement possible, par exemple lorsqu'on prend l'habitude de sucer ou mordiller un crayon à longueur de journée ou de faire grincer ses dents (bruxisme).
D'autres éléments sont à proscrire : les brosses à dents trop dures et irritantes, l'utilisation de produits blanchissants ou de dentifrices agressifs (comme ceux à l'argile), les efforts totalement inadaptés (ouvrir un bouchon avec ses dents, croquer quelque chose de très dur comme une sucette ronde...).